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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 09:30

Sorbet Fraise dans le moule Ying Yang
Voici la photo que vous m'avez demandée, celle que du sorbet à la fraise que moulé dans le moule Ying Yang. Il a fait l'unanimité tant du point de vue visuel que gustatif ! Les proportions données conviennent parfaitement à la contenance du moule et si...
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Published by lacuisinedetisa - dans Sorbets et Glaces
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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 08:56

Sorbet Gariguettes
Les premières fraises sont sur les étals des marchés alors je refais des sorbets à la fraise pour mon plus grand plaisir car leur goût est incomparable par rapport à ceux que l'on peut acheter ! Voici comment je procède : Je mixe 350 gr de fraises fraîches...
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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 07:49

La Journée de la Femme
Dimanche 8 Avril, retrouvez-moi au Tennis Club de la Brède, à l'occasion de "La Journée de la Femme" organisée par kelly J'animerai des démos culinaires de 14h à 17h afin de démontrer la qualité de démoulage et la grande variété de formes que proposent...
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Published by lacuisinedetisa - dans Idées de Sorties
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24 mars 2012 6 24 /03 /mars /2012 19:01

Salon autour de la Femme
Retrouvez-moi au Salon autour de la Femme Le samedi 14 avril 2012 de 10 h à 19 h à Léognan, aux Halles de Gascogne (Centre-ville, en face de la poste) Dans le cadre de leur future participation au Trophée Roses des Sables 2012, 2 Bordelaises, Sylvie et...
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24 mars 2012 6 24 /03 /mars /2012 13:43

Du Pain Chaud et Croustillant à sa Table...
Nous rêvons tous de nous lever à 11h le dimanche et de déguster du pain chaud et croustillant à midi ! Vous êtes nombreux à me demander mes petits trucs , alors les voici ! Tout d'abord avec mon assistant culinaire Cook'in et la gamme Silpain et Silform...
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Published by lacuisinedetisa - dans Pains et Brioches
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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 17:23

Pâques
Pâques approche à grands pas alors voici quelques idées sympas à proposer à vos invités comme les Nids de Pâques en Chocolat et leurs petits oeufs Vous pouvez décliner ces recettes en Mignardises dans les Mini-Tartelettes ou en portions individuelles...
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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 15:36

Printemps du Cinéma les 18, 19 et 20 Mars !
Je ne vous l'ai pas encore dit, mais j'ADORE aller au cinéma ... Alors je ne sais pas pour vous, mais pour moi, aujourd'hui, c'est cinéma en famille ! Vous avez 3 jours pour voir des films à 3,50 euros ! L'occasion de se faire plaisir à petits prix !...
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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 08:30

Le Site Gourmandises Guy Demarle
Bonne Nouvelle ! Si vous vous connectez au Site Gourmandises, lors de votre inscription, indiquez mon code Gourmandises SEB11058 et vous bénéficirez d'une remise de 3 euros sur votre commande. En plus, à partir de 35 euros de commande, vous recevrez un...
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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 22:47

Salon du Chocolat de Bordeaux
Premier salon du chocolat à Bordeaux Des robes en chocolat magnifiques... Trop belles, non ? Des Sculptures aussi... Et encore des robes... à croquer ! ! ! Et pour finir Cela valait le déplacement ce
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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 21:02

Un prof de pâtisserie sur M6
Vendredi dernier, dans l'émission "Un dîner presque parfait", un professeur de pâtisserie nous montre tout son savoir-faire ! J'ai craqué pour les libellules en caramel dressées sur la Silpat et pour son animation autour du décor en caramel avec les 1/2...
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