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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 20:26

DSC00610.JPG Mon Coeur de Saint-Valentin !

 

Un gâteau tout simple, le gâteau au yaourt, coupé en 2 et garni d'un coulis de framboises et recouvert de pâte à sucre !

 

L'originalité du moule "Coeur Tendre" et les décos en pâte à sucre font l'élégance de ce gâteau à déguster en amoureux...

 

Vous avez sans doute vu la magnifique réalisation du Chef Pâtissier, Ulrich qui oeuvre au siège de la socité Guy Demalre à Lille... Perso je suis très fan ! Jugez plutôt par vous-même :

 

photos.ashx-copie-1.jpg N'est-ce pas qu'il est beau !

 

Et surtout Joyeuse Saint-Valentin à vous toutes et tous ! ! !

 

 

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Published by lacuisinedetisa - dans Repas de Fêtes
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