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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 20:07

Hérissonnées

 

     Dimanche prochain, à 11h, venez apprendre à réaliser une recette simple, rapide, éconmique et saine pour un résultat bluffant et fondant en bouche : les tartelettes hérisonnées et leur pesto maison au Cook'in ! Elles se dégustent aussi bien froides que chaudes, en mini-tartelettes pour l'apéritif, en entrée ou encore en plat, servies avec un mesclun.

 

Vous pourrez également réaliser une recette sucrée, dimanche à 14h30 : les Savarins aux fruits rouges et leur crème anglaise au Cook'in  Savarins-aux-Fruits-Rouges.jpg

 

 

 L'atelier dure environ 45 minutes. Vous cuisinez et vous repartez avec votre réalisation et la recette !

 

 Des démos Coo'kin auront lieu tout au long de la journée de samedi et dimanche : 

 

Orties.jpgcuilleres-au-citron.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                   Tzaziki d'Orties       

 

 

 

Lemon Curd en Cuillères Sablées

 

 

Gaspacho de Fraises à la Menthe...

 

Ces démos seront suivies de dégustations

 

Le tirage au sort des bulletins de tombola viendra clôturer ce WE. Vous pourrez gagner du matériel de professionnel ou des livres de cuisine !

 

Alors RDV aux Halles du Centre Culturel de Cestas Bourg, entre 9h et 19h

 

Assiette-Gourmande.JPG

 

 

 

 

 

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